-
1.b
jadalne liście macierzanki - rośliny, używane jako przyprawa -
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
przyprawy, smaki -
Kuchnia chłopska czy mieszczańska była zdecydowanie bardziej zbliżona do współczesnej. Używano tańszych ziół: majeranku, macierzanki, kolendry i mięty.
źródło: NKJP: Aleksandra Kołodziejczyk: Archimedes, cebula i sztuka napinania łuku, Ozon, 2005
Ułożyć karpia w brytfance posmarowanej masłem, posolić, popieprzyć, posypać macierzanką, posmarować resztą masła [...].
źródło: NKJP: Co z ciebie zrobić, karpiu?, Dziennik Polski, 2001-12-22
Stefan Słociński [...] co roku dostaje ,,Perłę’’ za kolejny wyrób. W tym roku konkuruje z nim Stanisław Mądry z Małopolski, nagrodzony za polędwicę w macierzance.
źródło: NKJP: Maria Nowak: Bulwiok z białym bossem, Gazeta Poznańska, 2006-10-14
-
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: ż
liczba pojedyncza liczba mnoga M. macierzanka
macierzanki
D. macierzanki
macierzanek
C. macierzance
macierzankom
B. macierzankę
macierzanki
N. macierzanką
macierzankami
Ms. macierzance
macierzankach
W. macierzanko
macierzanki
Inne uwagi
Zwykle lp
-
Uniwerbizacja staropolskiej nazwy macierza duszka; być może kalka łac. śred. matris animula; motywacją nazwy jest pradawne podanie ludowe o wejściu w roślinę duszy przedwcześnie zmarłej matki (Bor)