-
2.
cecha czegoś, co zostało doprowadzone do takiej konsystencji, że stało się niemożliwe do wylania -
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy -
Ciekawe, jaką sztywność ma piana po 100 dniach bicia.
źródło: NKJP: Internet
Białka ubić na bardzo sztywno (im sztywniej, tym lepiej, sztywność białek gwarantuje, że nie zrobi się zakalec).
źródło: Internet: kuchnia.ugotuj.to
W wydanym kilka lat temu katalogu ważniejszych amerykańskich nomogramów można znaleźć nawet nomogram dla kucharza: zależność sztywności majonezu od temperatury i szybkości dolewania oliwy podczas kręcenia...
źródło: Adam B. Empacher: Potęga analogii, 1964 (chomikuj.pl)
-
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny:
liczba pojedyncza liczba mnoga M. sztywność
sztywności
D. sztywności
sztywności
C. sztywności
sztywnościom
B. sztywność
sztywności
N. sztywnością
sztywnościami
Ms. sztywności
sztywnościach
W. sztywności
sztywności
Inne uwagi
Zwykle lp
-
Od: sztywny