-
2.
kulin. pot. wypreparowana zewnętrzna błona jelita zwierzęcego, wykorzystywana jako osłonka przy produkcji wędlin -
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy -
- kiszka cielęca, barania
-
Grupa miejscowych rzemieślników pichciła ją przez kilka godzin podczas festynu z okazji Podkarpackiego Dnia Wędliniarza. Po wielu trudach mozolnego mieszania składników, upychania w kiszce i parzenia w kotle powstało kulinarne cudo.
źródło: KWJP: Polska kaszanka największa na świecie! I najlepsza!, Fakt, 2014-07-26
Najpopularniejsze jest sheftalia, czyli mięso siekane z cebulą i przyprawami zapakowane w kiszkę
źródło: NKJP: Olga Dębicka: Plaże, wino i orchidee, 1999-09-25
-
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: ż
liczba pojedyncza liczba mnoga M. kiszka
kiszki
D. kiszki
kiszek
C. kiszce
kiszkom
B. kiszkę
kiszki
N. kiszką
kiszkami
Ms. kiszce
kiszkach
W. kiszko
kiszki
-
płn. psł. *kyšьka 'wnętrzności lub ich część, jelito'