kumin

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

1.b przyprawa

  • Definicja

    1.b

    przyprawa otrzymywana z suszonych owoców kminu, charakteryzująca się intensywnym, słodko-ostrym smakiem
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    przyprawy, smaki

  • Relacje znaczeniowe
    synonimy:  kmin
    kmin rzymski
    hiperonimy:  przyprawa
  • Połączenia
    • mielony kumin
  • Cytaty

    Najczęściej zaś stosowaną przyprawą jest kumin, nie mylić z kminkiem. Radzę ostrożność, bowiem jest on bardzo aromatyczny i może zdominować smak potrawy.

    źródło: NKJP: Juliusz Podolski: W aromacie cygara, Gazeta Poznańska, 2006-02-24

    W Libanie hummus doprawia się solą, pieprzem i mieszanką siedmiu przypraw […]. Można go też doprawić mielonym kuminem czy kolendrą oraz dodać ząbek czosnku, który delikatnie wzbogaci smak.

    źródło: Internet: blogsamar.com/pl/przepisy

    Dobrym pomysłem jest zakup kuminu w ziarnach i zmielenie go tuż przed wykorzystaniem.

    źródło: Internet: listonic.com
  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: m3

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. kumin
    		 kuminy
    D. kuminu
    		 kuminów
    C. kuminowi
    		 kuminom
    B. kumin
    		 kuminy
    N. kuminem
    		 kuminami
    Ms. kuminie
    		 kuminach
    W. kuminie
    		 kuminy

    Inne uwagi

    Zwykle lp

  • Pochodzenie

    łac. Cuminum (cyminum)