rozczyna
-
pot. mieszanina dwóch lub więcej składników, dodawana do ciasta w celu jego wyrośnięcia
-
[rosczyna] lub pot. [roszczyna]
-
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy -
Wszędzie unosił się zapach charakterystyczny dla wyrośniętej rozczyny.
źródło: NKJP: Co to jest pociosek?, Dziennik Polski, 2003-10-24
Zarobić rozczynę z mleka, drożdży i cukru. Po wyrośnięciu dodać resztę składników i wyrobić ciasto.
źródło: Kulinarne Smaki Czterech Krain, 2019 (zywieckiraj.pl)
Weszliśmy do chaty, a tam rozczyna na chleb dudniła już i trzęsła się do pieca.
źródło: Leopold Buczkowski: Pierwsza świetność, 1978 (books.google.pl)
-
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: ż
liczba pojedyncza liczba mnoga M. rozczyna
rozczyny
D. rozczyny
rozczyn
C. rozczynie
rozczynom
B. rozczynę
rozczyny
N. rozczyną
rozczynami
Ms. rozczynie
rozczynach
W. rozczyno
rozczyny
-
+ rozczyna + (z CZEGO)
+ rozczyna + (na CO) -
W znaczeniu: 'ziemia wykarczowana, przygotowana do uprawy'