• Definicja

    zupa gotowana z buraków ćwikłowych i zakwaszana octem lub kwaskiem cytrynowym

  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
    arrow down
    Jedzenie i jego przygotowanie
    arrow down
    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Relacje znaczeniowe

    synonimy: barszcz hiperonimy: zupa

  • Połączenia
    • barszcz czerwony z fasolą, z jajkiem, z krokietem/krokietami, z pasztecikami, z uszkami
    • tradycyjny, wigilijny barszcz czerwony
    • przepis na barszcz czerwony
    • gotować, ugotować barszcz czerwony
  • Cytaty

    Jest tu kilka bardzo polskich zup, jak barszcz czerwony, barszcz biały z ziemniakami, flaczki czy grochówka, ale smakołyk firmowy, na który bywalcy specjalnie tu przychodzą, to faramuszka (2,50 zł), rodzaj zupy piwnej.

    źródło: NKJP: Piotr Bikont: Magazyn nr 23 dodatek do Gazety Wyborczej nr 133, 1995-06-09

    W święta królować będą barszcz czerwony z uszkami z grzybów oraz zupa grzybowa, najlepiej z prawdziwków.

    źródło: NKJP: (MIGA): Nasz drogi świąteczny stół, Dziennik Polski - Nowy Sącz, 2000-12-19

    Włosiak uspokoił się i zamówił śledzia w śmietanie, barszcz czerwony z uszkami, golonkę z kapustą, litr żytniej i oranżadę.

    źródło: NKJP: Janusz Głowacki: Rose Café i inne opowieści, 1997

    Tancerze nie tylko pokazali polski folklor, ale także zabrali się za gotowanie i serwowali niemieckim gospodarzom polskie specjalności - czerwony barszcz, bigos i ruskie pierogi.

    źródło: NKJP: /ZS/: Tańczyli i gotowali, Echo Dnia, 2005-07-07

  • Odmiana
    typ frazy: fraza rzeczownikowa
    m3, odmienny: barszczczerwony Zwykle lp