lokal gastronomiczny, w którym dawniej przyrządzano i serwowano flaki, stanowiące podstawą menu lub będące w nim jedynym daniem
Kwalifikacja tematyczna
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
➔ Jedzenie i jego przygotowanie
➔ miejsca, osoby, przedmioty, sytuacje związane z jedzeniem
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
➔ Praca
➔ miejsca pracy
CZŁOWIEK W SPOŁECZEŃSTWIE
➔ Tradycja
➔ świat dawnych epok i wydarzenia historyczne
Cytaty
[...] podawano je [...] w Łodzi i innych miastach Kongresówki. Według Wiecha najlepsze przygotowywała Gienia Wątróbkowa, żona stałego bohatera jego felietonów Walerego. Jadano je w słynnych flaczarniach na Starym Mieście oraz w szynkach odwiedzanych przez wyrobników, służbę i przekupniów [...].
źródło: KWJP: Maciej Nowak: 365 obiadów — krok do ocalenia kraju, Gazeta Lokalna — Warszawa, 2015-12-24
W latach sześćdziesiątych były jeszcze w Warszawie na ulicach ostatnie „flaczarnie” serwujące flaki po warszawsku [...].