UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

pieczeń

SStp, SPXVI: pieczenia, SKN: pieczenia, SJPXVII, STR: pieczenia, SL, SWil, SJPWar, SJPDor, SJPSz, SJPDun, ISJP, PSWP, USJP

ogsł. *pečenь

Forma słowiańska jest rzeczownikiem odczasownikowym od *pekti 'piec' z przyrostkiem *-enь; zob. piec II

mięso upieczone lub uduszone w jednym kawałku

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

hiperonimy:

mięso

świąteczna; duszona pieczeń; pieczeń barania, cielęca, jagnięca, wieprzowa, wołowa
pieczeń z dzika, z jagnięcia, z kurczaka, z wieprzowiny; z grilla, z rusztu
pieczeń z czosnkiem, z grzybami; z ziemniakami; z jakimś sosem
pieczeń w sosie własnym
zapach; porcja; kawał, kawałek, plaster, resztki pieczeni
sos do pieczeni
mięso na pieczeń
skosztować pieczeni
podawać; pokroić; zamówić; jeść, zjeść pieczeń
prosić o pieczeń

	W ratuszu został przyjęty obiadem przez prezydenta Andrzeja Czerwińskiego. Zjadł pieczeń z dzika w konfiturach z żurawin, szarlotkę i lody. źródło: NKJP: None: Miłorząb w ogrodzie miłości, Dziennik Polski, 2001-07-05
	Mięso indyka opłukać, osączyć, pokroić w kostkę i dodać do cebuli z jałowcem. Chwilę smażyć. [...] Wlać wino, dusić 20 min. Dodać śmietankę i sos do pieczeni. Wymieszać i dusić jeszcze 5 min. źródło: NKJP: Jarosław Cybulski, Adam Chrząstowski: WIECZÓR PRZY ŚWIECACH, Kuchnia, 1998
	Poprosiłem o pieczeń duszoną z cielęciny z kluskami śląskimi w cenie 16,4 zł. Na zamówione danie oczekiwałem kilkanaście minut, ale też warto było. źródło: NKJP: Wasz Sybaryta: Klub Srebrnego Widelca, prasa, 2000
	Jajka, tłuste kiełbasy, świąteczna pieczeń przerośnięta tłuszczem, zawiesiste sosy, ciasta i desery - tradycyjna polska kuchnia nie grzeszy lekkością, obciążając nie tylko żołądki, ale i układ krwionośny. źródło: NKJP: Apteka w kieliszku, Dziennik Polski, 2006-04-15
	Gdy przychodziłam na lekcję francuskiego, czułam zapach pieczeni z czosnkiem, chleba albo ciastek. źródło: NKJP: Krystyna Kofta: Złodziejka pamięci, 1998

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

Inne uwagi

Zwykle lp

Data ostatniej modyfikacji: 17.04.2013