Chronologizacja
Od 1861 r. bifsztyk.
Odmiana
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: m2, m3
| liczba pojedyncza | liczba mnoga | ||
|---|---|---|---|
| M. | befsztyk |
befsztyki |
|
| D. | befsztyka befsztyku |
befsztyków |
|
| C. | befsztykowi |
befsztykom |
|
| B. | befsztyka befsztyk |
befsztyki |
|
| N. | befsztykiem |
befsztykami |
|
| Ms. | befsztyku |
befsztykach |
|
| W. | befsztyku |
befsztyki |
Pochodzenie
ang. beefsteak
Definicja
Kwalifikacja tematyczna
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy
Relacje znaczeniowe
| hiperonimy: | kotlet |
Połączenia
- krwisty, wysmażony; smaczny befsztyk
- befsztyk z polędwicy
- befsztyk z cebulką, z sałatą, z ziemniakami
- jeść, zamówić befsztyk
Cytaty
|
Dla pocieszenia udałem się do restauracji „U Franciszkanów”, gdzie kazałem sobie podać krwisty befsztyk z polędwicy wołowej, z kartofelkami z wody i sałatką z kiszonego ogórka oraz melbę z owocami na deser. źródło: NKJP: Ryszard Sługocki: Na przekór i na bakier, 2008 |
|
|
Specjalnością zakładu są mięsa, a szczególnie befsztyk z wołowej polędwicy (36 zł), rzeczywiście doskonały, faszerowany pleśniowym serem, z wierzchu przykryty zgrilowanym bakłażanem, ułożony na lekkim, pomidorowym sosie - nawet gdy mocno krwisty, jest kruchy i rozpływa się w ustach. źródło: NKJP: Piotr Bikont: Dziewięćdziesiąt dziewięć na sto dwa, Gazeta Wyborcza, 1997-12-05 |
|
|
Przy drugim daniu już było wesoło, smakowali dania sąsiadów – te bizony oraz łosie, a naprawdę zwyczajne kotlety, befsztyki czy steki, z frytkami i sałatkami. źródło: NKJP: Paulina Grych: Numer zerowy, 2007 |
|
|
Jedliśmy befsztyki i piliśmy tanie czerwone wino z litrowej butelki. Był to chyba najprzyjemniejszy obiad, jaki jedliśmy razem. źródło: NKJP: Jerzy Stawiński: Piszczyk, 1997 |