UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

cedzak

Chronologizacja

1954, Bańk

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. cedzak
cedzaki
D. cedzaka
cedzaków
C. cedzakowi
cedzakom
B. cedzak
cedzaki
N. cedzakiem
cedzakami
Ms. cedzaku
cedzakach
W. cedzaku
cedzaki

Pochodzenie

Zob. cedzić

Definicja

używany w kuchni przedmiot mający formę metalowego lub plastikowego półkola z dziurkami i rączką albo dwoma uchwytami, służący do oddzielania stałego pokarmu od cieczy lub oczyszczenia cieczy ze znajdujących się w niej elementów

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie miejsca, osoby, przedmioty, sytuacje związane z jedzeniem

Relacje znaczeniowe

synonimy:  cedzidło, durszlak
hiperonimy:  przedmiot

Połączenia

  • wybierać coś cedzakiem

Cytaty

Uformowane pyzy kładę do wrzącej, osolonej wody, tak, aby swobodnie pływały, gdyż inaczej rozgotują się. [...] Ugotowane pyzy wybieram cedzakiem, osączam i polewam stopioną słoniną.

źródło: NKJP: Monika Babcia: Obiad z Expressem, Gazeta Poznańska, 2001-11-15

Po obgotowaniu we wrzątku [...] każdą porcję odcedzonych pierogów przelewamy jeszcze na cedzaku wrzątkiem, czekamy aż woda obcieknie, rozkładamy na tacy lub deseczce w jednej warstwie i (ostudzone!) mrozimy w zamrażarce.

źródło: NKJP: Rekord i pierogowa codzienność, Dziennik Bałtycki, 2002-10-03

Magdusiu, gdzie jest cedzak z drobnymi dziurkami?

źródło: NKJP: Grażyna Plebanek: Nielegalne związki, 2011

[...] zupę przelewamy przez cedzak, wygniatając skrupulatnie osiadłą na nim cebulę.

źródło: Internet: zlawrozka.blox.pl

Data ostatniej modyfikacji: 29.02.2016
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj