UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

grasica

Chronologizacja

1900, SJPWar

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: ż

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. grasica
grasice
D. grasicy
grasic
C. grasicy
grasicom
B. grasicę
grasice
N. grasicą
grasicami
Ms. grasicy
grasicach
W. grasico
grasice

Pochodzenie

Pochodzenie niejasne. Etymologiczny związek z dawnym wyrazem grędzi 'mostek, piersiowa część tuszy bydlęcej' (sugerowany przez Bańk) jest niepewny.

1.a gruczoł

Definicja

anat. 
gruczoł znajdujący się w klatce piersiowej za mostkiem, złożony z dwóch płatów, ulegający wraz z wiekiem zmniejszaniu, odpowiedzialny za odporność komórkową w okresie płodowym i pierwszych latach życia

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK JAKO ISTOTA FIZYCZNA Budowa i funkcjonowanie ciała ludzkiego części ciała, elementy i substancje składowe

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  gruczoł

Cytaty

System odpornościowy składa się z kilkunastu różnych rodzajów białych ciałek, gromadzących się w śledzionie, grasicy i węzłach chłonnych, które kontrolują organizm poprzez krew i układ limfatyczny.

źródło: NKJP: Nina Grella: Odporność - klucz do zdrowia, Dziennik Zachodni, 2003-04-01

Krwinki białe produkowane są w szpiku kostnym, węzłach chłonnych, grasicy i śledzionie.

źródło: NKJP: Internet

Większość limfocytów powstałych w grasicy ginie w jej obrębie, pozostałe z krwią dostają się do stref grasiczozależnych obwodowych narządów układu immunologicznego, gdzie się rozmnażają.

źródło: NKJP: Jan Zarzycki, Jan Kuryszko: Anatomia mikroskopowa zwierząt domowych i człowieka, 1995

Hormon wzrostu wpływa też pobudzająco na czynność endokrynną grasicy.

źródło: NKJP: Marek Pawlikowski: Leczenie hormonami i pochodnymi hormonów, 1988

1.b potrawa

Definicja

kulin. 
potrawa przygotowana z grasicy - gruczołu cielęcia

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  potrawa

Połączenia

  • grasica cielęca

Cytaty

Kubeczki smakowe miłośników dobrej kuchni z pewnością oszaleją ze szczęścia na wieść o grasicy cielęcej ze świeżymi ostrygami, pieczonych młodych kurczętach w sosie agrestowym, czy o wołowych ozorkach w sosie rakowym.

źródło: NKJP: Przemysław Zieliński: Potrawy w międzynarodowym sosie, Gazeta Tczewska, 2008-03-25

W przeszłości lubiłem grasicę z ryżem, teraz daję z małymi rydzami, które dobrze w ostatniej fazie smażenia obrzucić kilkoma kawałkami intensywnie uwędzonego chudego bekonu lub boczku.

źródło: NKJP: Michał Komar: Wtajemniczenia, 2009

Jedzenie znakomite. Możemy polecić małże św. Jakuba (58 zł) i rzadkość w naszych restauracjach - grasicę cielęcą w lekkim cieście naleśnikowym (39 zł).

źródło: NKJP: Piotr Adamczewski, Andrzej Garlicki: Pieczone gołąbki, 2004-10-30

Data ostatniej modyfikacji: 14.09.2016
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj