kulesza

kułesza

  • Definicja
    kulin.  popularna na Huculszczyźnie potrawa z kaszy kukurydzianej z dodatkami ugotowanej tak gęsto, że można ją kroić
  • Warianty
    • kułesza
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • Cytaty

    Mamałyga z bryndzą, czyli huculska kulesza, to tradycyjne danie pasterzy. Kulesza zastępowała im chleb podczas wypasu owiec.

    źródło: NKJP: hajduczeknaturalnie.pl

    Kułesza. Do gotującej osolonej wody wsypać kaszę kukurydzianą i zaparzyć na gęsto. Usmażyć boczek z cebulą i polać po gorącej kaszy. Można podawać z zsiadłym mlekiem lub kwaśną śmietaną.

    źródło: Internet: doradcasmaku.pl
  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. kulesza
    		 kulesze
    D. kuleszy
    		 kulesz
    C. kuleszy
    		 kuleszom
    B. kuleszę
    		 kulesze
    N. kuleszą
    		 kuleszami
    Ms. kuleszy
    		 kuleszach
    W. kuleszo
    		 kulesze
  • Pochodzenie

    ukr.

  • Odesłania

    Zob. też:

    mamałyga

CHRONOLOGIZACJA:
1835, Kwartalnik Naukowy, t. 2, books.google.pl
CHRONOLOGIZACJA POKAŻ WSZYSTKO
Data ostatniej modyfikacji: 24.10.2025