naleśnik
-
bardzo cienki placek usmażony z rzadkiego ciasta na patelni, podawany z farszem z sera, owoców, grzybów lub mięsa, zrolowany lub złożony
-
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy -
hiperonimy: potrawa
-
- ciepłe, zimne; pyszne naleśniki
- naleśnik z dżemem, z grzybami, z mięsem, z owocami, z serem, ze szpinakiem
- naleśnik w polewie (czekoladowej), w (pikantnym) sosie, w syropie
- porcja; rodzaje naleśników
- nadzienie do naleśników
- przepis; ciasto na naleśniki
- robić, smażyć, usmażyć, zrobić; zwijać; jeść, zjeść; lubić; zamówić naleśniki
- cienki, płaski jak naleśnik
-
Żółtka jaj, mleko, mąkę i wodę wymieszać, dodać stopione masło, pół łyżeczki cukru, szczyptę soli i ubitą pianę z białek. Usmażyć naleśniki na patelni posmarowanej pędzelkiem umoczonym w oleju.
źródło: NKJP: Czerwcowe naleśniki, Dziennik Polski, 2006-06-22
[...] babcia demonstracyjnie krytykuje jej gotowanie i powiedziała, że nigdy w życiu nie jadła naleśników z mięsem!
źródło: NKJP: Jarosław Iwaszkiewicz: Listy do córek, 2009
Ciasta na naleśniki nie należy ubijać zbyt długo, bo będą za twarde.
źródło: NKJP: Naleśniki, Dziennik Polski, 2006-09-07
Zapadał już mrok, Kowalik ujął Nelę pod ramię i skierowali się w stronę „Dwójki”. O tej porze było wiele wolnych stolików, a gdy po długiej chwili podeszła kelnerka, spojrzeli na siebie i zamówili naleśniki z serem.
źródło: NKJP: Leon Pawlik: Ankara, 1998
W ofercie wegetariańskich restauracji jest kilkadziesiąt potraw. Począwszy od zup, poprzez kilkanaście rodzajów naleśników, zapiekanki, sałatki, a skończywszy na deserach.
źródło: NKJP: Coraz więcej wegetarian w Krakowie, Dziennik Polski, 2008-10-01
-
część mowy: rzeczownik
rodzaj gramatyczny: m2, m3
liczba pojedyncza liczba mnoga M. naleśnik
naleśniki
D. naleśnika
naleśników
C. naleśnikowi
naleśnikom
B. naleśnika
naleśnik
naleśniki
N. naleśnikiem
naleśnikami
Ms. naleśniku
naleśnikach
W. naleśniku
naleśniki
-
Być może od wyrażenia przyimkowego *na lěsě 'na kracie' (por. pol. lasa 'plecionka z prętów, drewniana krata'); pierwotnie byłoby to zatem jakieś ciasto pieczone na kracie pełniącej funkcję rusztu. Nie można jednak wykluczyć, że podstawę stanowiło wyrażenie przyimkowe *na listě 'na liściu' i że byłoby to ciasto pieczone na dużym liściu. Jest także możliwe, że pierwotnie chodziło o dwa różne wyrazy, *nalěsьnikъ i *nalistьnikъ, nazywające dwa różne rodzaje wypieku (Bor).