zakwaszać

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

1. ogórki

  • 1.

    poddawać fermentacji warzywo lub inną podobną rzecz, dzięki czemu uzyskają one kwaśny smak i nie będą podlegały przez dłuższy czas zepsuciu
  • CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    czynności związane z przyrządzaniem jedzenia

  • synonimy:  ukwaszać
  • Nie umiemy co prawda piec jeszcze chleba, ale zakwaszać ogórki - owszem [...].

    źródło: NKJP: (DOSZ): Nowa szkoła, nowe wyzwania, Gazeta Poznańska, 2003-09-25

    Wieśniacy, mając zakwaszać kapustę lub buraki na barszcz, pierwszą garść kładą w beczkę dopiero po wrzuceniu tam najpierw kawałka chleba posypanego solą.

    źródło: Kuchnia pogranicza nysko-jesenickiego, 2013 (docplayer.pl)

  • część mowy: czasownik

    aspekt: niedokonany

    Tryb oznajmujący

    Czas teraźniejszy

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    1 os. zakwaszam
    zakwaszamy
    2 os. zakwaszasz
    zakwaszacie
    3 os. zakwasza
    zakwaszają

    Czas przeszły

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    m ż n mo -mo
    1 os. zakwaszałem
    +(e)m zakwaszał
    zakwaszałam
    +(e)m zakwaszała
    zakwaszałom
    +(e)m zakwaszało
    zakwaszaliśmy
    +(e)śmy zakwaszali
    zakwaszałyśmy
    +(e)śmy zakwaszały
    2 os. zakwaszałeś
    +(e)ś zakwaszał
    zakwaszałaś
    +(e)ś zakwaszała
    zakwaszałoś
    +(e)ś zakwaszało
    zakwaszaliście
    +(e)ście zakwaszali
    zakwaszałyście
    +(e)ście zakwaszały
    3 os. zakwaszał
    zakwaszała
    zakwaszało
    zakwaszali
    zakwaszały

    bezosobnik: zakwaszano

    Czas przyszły

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    m ż n mo -mo
    1 os. będę zakwaszał
    będę zakwaszać
    będę zakwaszała
    będę zakwaszać
    będę zakwaszało
    będę zakwaszać
    będziemy zakwaszali
    będziemy zakwaszać
    będziemy zakwaszały
    będziemy zakwaszać
    2 os. będziesz zakwaszał
    będziesz zakwaszać
    będziesz zakwaszała
    będziesz zakwaszać
    będziesz zakwaszało
    będziesz zakwaszać
    będziecie zakwaszali
    będziecie zakwaszać
    będziecie zakwaszały
    będziecie zakwaszać
    3 os. będzie zakwaszał
    będzie zakwaszać
    będzie zakwaszała
    będzie zakwaszać
    będzie zakwaszało
    będzie zakwaszać
    będą zakwaszali
    będą zakwaszać
    będą zakwaszały
    będą zakwaszać

    Tryb rozkazujący

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    1 os. zakwaszajmy
    2 os. zakwaszaj
    zakwaszajcie

    Tryb warunkowy

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    m ż n mo -mo
    1 os. zakwaszałbym
    bym zakwaszał
    zakwaszałabym
    bym zakwaszała
    zakwaszałobym
    bym zakwaszało
    zakwaszalibyśmy
    byśmy zakwaszali
    zakwaszałybyśmy
    byśmy zakwaszały
    2 os. zakwaszałbyś
    byś zakwaszał
    zakwaszałabyś
    byś zakwaszała
    zakwaszałobyś
    byś zakwaszało
    zakwaszalibyście
    byście zakwaszali
    zakwaszałybyście
    byście zakwaszały
    3 os. zakwaszałby
    by zakwaszał
    zakwaszałaby
    by zakwaszała
    zakwaszałoby
    by zakwaszało
    zakwaszaliby
    by zakwaszali
    zakwaszałyby
    by zakwaszały

    bezosobnik: zakwaszano by

    bezokolicznik: zakwaszać

    imiesłów przysłówkowy współczesny: zakwaszając

    gerundium: zakwaszanie

    imiesłów przymiotnikowy czynny: zakwaszający

    imiesłów przymiotnikowy bierny: zakwaszany

    odpowiednik aspektowy: zakwasić

  • bez ograniczeń + zakwaszać +
    CO
  • Zob. kwasić