skrobia

  • cukier złożony, występujący m.in. w ziemniakach i produktach zbożowych, będący niezbędnym składnikiem pożywienia ludzi
  • CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

    • skrobia kukurydziana, ziemniaczana
    • skrobia z ziemniaków
    • skrobia i białko; skrobia i cukier
    • ziarna; producent; produkcja; eksport skrobi
    • coś zawiera skrobię
  • Chleb zawiera podstawowe składniki pokarmowe takie jak: białko, skrobia (która jest węglowodanem) i tłuszcze [...].

    źródło: NKJP: (AGA): Chleb dla zdrowia, Trybuna Śląska, 2002-03-19

    Podstawowymi surowcami do produkcji skrobi (krochmalu) są ziemniaki, pszenica, kukurydza i ryż. Skrobia wytwarzana jest w roślinach z glukozy zgodnie z równaniem i gromadzona w leukoplastach.

    źródło: NKJP: Bronisław Bartkiewicz: Oczyszczanie ścieków przemysłowych, 2002

    Za każdy hektar ziemi rolnikowi przysługuje 210 zł tzw. dopłaty obszarowej, gdy uprawia ziemniaki (z wyjątkiem ziemniaków na skrobię), buraki cukrowe, warzywa czy owoce.

    źródło: NKJP: Wojciech Markiewicz: Pół litra na pięciu, Polityka, 2004-11-20

  • część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. skrobia
    skrobie
    D. skrobi
    skrobi
    C. skrobi
    skrobiom
    B. skrobię
    skrobie
    N. skrobią
    skrobiami
    Ms. skrobi
    skrobiach
    W. skrobio
    skrobie

    Inne uwagi

    Zwykle lp

  • psł. (dial.) *skrobь / skrobъ 'to, co jest zeskrobane, uzyskane przez zeskrobanie'

    Od: psł. *skrebti 'skrobać'; por.  skrobać 

CHRONOLOGIZACJA:
1643, Kart XVII-XVIII
Data ostatniej modyfikacji: 05.09.2017