Jak korzystać ze słownika?

obieralnia

  • Definicja
    pomieszczenie przeznaczone do oczyszczania i obierania warzyw, owoców lub mięsa
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Praca

    miejsca pracy


    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    miejsca, osoby, przedmioty, sytuacje związane z jedzeniem

  • Połączenia
    • obieralnia jarzyn, warzyw, ziemniaków
    • obieralnia i zmywalnia; kuchnia i obieralnia
  • Cytaty

    Zakłady, którym ograniczono działalność, nie miały pomieszczeń na oddzielne obieralnie jarzyn i ziemniaków ani zmywalnie naczyń.

    źródło: NKJP: (RTK): Sanepid skontrolował szkolne stołówki, Gazeta Krakowska, 2005-01-25

    Warzywa i owoce poddawane są obróbce wstępnej w obieralni warzyw, [...] po umyciu i obraniu warzywa zostają przewiezione do kuchni głównej do obróbki termicznej lub na wydzielonym stanowisku przygotowywane są surówki.

    źródło: Technologia kuchni (biuletyn.net)

    Przewodnicy pokazują, gdzie przechowywano groch i fasolę, a gdzie była obieralnia mięsa.

    źródło: Internet: monikawitkowska.pl

    Posiłki przygotowuje 11 pracujących w kuchni więźniów, 8 z nich to kucharze, 3 osadzonych pracuje w obieralni.

    źródło: NKJP: (ROB): Termosy zamiast garów, Gazeta Krakowska, 2004-10-28
  • Odmiana

    część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: ż

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. obieralnia
    		 obieralnie
    D. obieralni
    		 obieralni
    		 neut
    obieralń
    		 char
    C. obieralni
    		 obieralniom
    B. obieralnię
    		 obieralnie
    N. obieralnią
    		 obieralniami
    Ms. obieralni
    		 obieralniach
    W. obieralnio
    		 obieralnie
  • Składnia
    bez ograniczeń + obieralnia +
    (CZEGO)
  • Pochodzenie

    Zob. obierać

CHRONOLOGIZACJA:
1802, Gazeta Krakowska, nr 11, polona.pl
CHRONOLOGIZACJA POKAŻ WSZYSTKO
Data ostatniej modyfikacji: 16.03.2020