młody I - Wielki słownik języka polskiego PAN

5.

o owocach, warzywach i zbożach: taki, który wcześnie dojrzał, jest pierwszy w danym sezonie i nadaje się już do jedzenia

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

Jedzenie i jego przygotowanie

rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

CZŁOWIEK I PRZYRODA

Świat roślin

owoce i warzywa

	synonimy:	nowy
	antonimy:	zeszłoroczny

młody koper; owies; młoda kapusta, kapustka, marchewka; pszenica; młode zboże, żyto; młode buraczki, buraki, kartofle, ziemniaki, ziemniaczki
młody i świeży

	Widziałam też znacznie okazalsze pęczki młodych buraczków za 3 zł i z nich już udałoby się ugotować pierwszą w tym sezonie zupę. źródło: NKJP: A.Fidrysiak: Bazar: Apetyt na zieleninę, Tygodnik Ciechanowski, 2004-05-03
	Szczególnie smakuje na wiosnę młoda kapusta - lekko słodkawa, pozbawiona ciężkiej, nieprzyjemnej woni, jaką nieuchronnie wydziela podczas gotowania stara kapusta. źródło: NKJP: Smakosz: Wiosna na talerzu, Dziennik Polski, 2001-05-12
	Dziewczyna niechętnie wzięła nóż do jarzyn. Myślała, że dzień wolny trwa do północy. Ze złością szatkowała młode marchewki. źródło: NKJP: Krystyna Boglar: Zobaczysz, że pewnego dnia..., 1996
	Do klusek nigdy nie używa się młodych ziemniaków, a dodanie zbyt dużej liczby jaj powoduje, że stają się za twarde. źródło: NKJP: (waw): Kluska, co żołądka się trzyma, Nowiny Raciborskie, 2005-10-25
	Jak gospodyni rozkrawała taki bochen (znacząc nożem krzyż), ukazywał się zielony ośrodek i bił w powietrze zapach węgli, słodki zapach młodego żyta, wilgotny i ciepły. źródło: NKJP: Bogdan Wojdowski: Chleb rzucony umarłym, 1971

część mowy: przymiotnik

Stopień równy

psł. *moldъ