wypiek

Stosujemy tradycyjne metody wypieku, starając się unikać sztucznych komponentów czy polepszaczy.

źródło: NKJP: (WOJ): Święto piekarzy, Dziennik Polski, 2008-02-14

W poprzednich latach dzieci zwiedziły Muzeum Chleba w Radzionkowie oraz piekarnię [...]. Uczniowie mieli okazję zapoznać się z całym procesem wypieku chleba dawniej i w czasach obecnych.

źródło: NKJP: (Adk): Chlebowe święto, Nowiny Raciborskie, 2005-10-11

Ludzie żalili się, że w wirze świątecznych przygotowań i wypieków pozostali bez wody. Przygotowuję się do wypieku ciast, a tu jak na złość od dłuższego czasu nie ma wody.

źródło: NKJP: (sk): Pękające rury, Co Tydzień Jaworzno, 2005-01-01

Dom w całości podpiwniczony, z piecem do wypieku chleba. Przypominam sobie, że jeszcze w czasie okupacji palono w nim i kilkakrotnie wypiekano chleb [...].

źródło: NKJP: Zofia Gzik: Kamienica dziadka (1), Gazeta Radomszczańska, 2009-02-12

Otrzymane chleby były oceniane w dniu wypieku i podczas 3 dni przechowywania.

źródło: NKJP: Halina Gambuś, Marek Gibiński: Wpływ dodatku skrobi owsianej na jakość i starzenie się pieczywa pszennego, Rośliny Oleiste, 2003-09-01