Jak korzystać ze słownika?

dusić

Hasło ma wiele znaczeń,
wybierz to, które Cię interesuje

10. mięso

  • Definicja

    10.

    gotować pod przykryciem na małym ogniu i w niewielkiej ilości wody lub tłuszczu
  • Kwalifikacja tematyczna

    CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    czynności związane z przyrządzaniem jedzenia

  • Połączenia
    • dusić baraninę, borowiki, cebulę, cielęcinę, grzyby, kapustę, mięso, paprykę, pomidory, potrawę, warzywa, wołowinę, żeberka
    • dusić do miękkości
    • dusić na maśle, na margarynie, na oleju, na tłuszczu; na małym ogniu, na wolnym ogniu; na patelni
    • dusić pod przykryciem
    • dusić w bulionie, w sosie, w śmietanie, w winie; w garnku, w rondlu
    • dusić z przyprawami
    • smażyć i dusić, wymieszać i dusić
    • duszona cielęcina, wołowina; duszone grzyby, warzywa
  • Cytaty

    Mięso, boczek, podgardle, warzywa, grzyby zalać wodą, dodać listek laurowy i powoli dusić, pod koniec duszenia osolić.

    źródło: KWSJP: Pasztet z królika, Super Express, 1998

    Zwykle mule przyrządza się w muszlach: można ugotować je na parze, dusić we własnym soku, upiec w piekarniku albo na ruszcie.

    źródło: KWSJP: Magdalena Walisiak: Specjały, Kuchnia, 1998, nr 2

    Zapach jabłek duszonych na małym ogniu z cynamonem i cukrem waniliowym wdzierał się w najbardziej odległe kąty.

    źródło: KWSJP: Grażyna Plebanek: Pudełko ze szpilkami, 2002
  • Odmiana

    część mowy: czasownik

    aspekt: niedokonany

    Tryb oznajmujący

    Czas teraźniejszy

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    1 os. duszę
    		 dusimy
    2 os. dusisz
    		 dusicie
    3 os. dusi
    		 duszą

    Czas przeszły

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    m ż n mo -mo
    1 os. dusiłem
    +(e)m dusił
    		 dusiłam
    +(e)m dusiła
    		 dusiłom
    +(e)m dusiło
    		 dusiliśmy
    +(e)śmy dusili
    		 dusiłyśmy
    +(e)śmy dusiły
    2 os. dusiłeś
    +(e)ś dusił
    		 dusiłaś
    +(e)ś dusiła
    		 dusiłoś
    +(e)ś dusiło
    		 dusiliście
    +(e)ście dusili
    		 dusiłyście
    +(e)ście dusiły
    3 os. dusił
    		 dusiła
    		 dusiło
    		 dusili
    		 dusiły

    bezosobnik: duszono

    Czas przyszły

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    m ż n mo -mo
    1 os. będę dusił
    będę dusić
    		 będę dusiła
    będę dusić
    		 będę dusiło
    będę dusić
    		 będziemy dusili
    będziemy dusić
    		 będziemy dusiły
    będziemy dusić
    2 os. będziesz dusił
    będziesz dusić
    		 będziesz dusiła
    będziesz dusić
    		 będziesz dusiło
    będziesz dusić
    		 będziecie dusili
    będziecie dusić
    		 będziecie dusiły
    będziecie dusić
    3 os. będzie dusił
    będzie dusić
    		 będzie dusiła
    będzie dusić
    		 będzie dusiło
    będzie dusić
    		 będą dusili
    będą dusić
    		 będą dusiły
    będą dusić

    Tryb rozkazujący

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    1 os. duśmy
    2 os. duś
    		 duście

    Tryb warunkowy

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    m ż n mo -mo
    1 os. dusiłbym
    bym dusił
    		 dusiłabym
    bym dusiła
    		 dusiłobym
    bym dusiło
    		 dusilibyśmy
    byśmy dusili
    		 dusiłybyśmy
    byśmy dusiły
    2 os. dusiłbyś
    byś dusił
    		 dusiłabyś
    byś dusiła
    		 dusiłobyś
    byś dusiło
    		 dusilibyście
    byście dusili
    		 dusiłybyście
    byście dusiły
    3 os. dusiłby
    by dusił
    		 dusiłaby
    by dusiła
    		 dusiłoby
    by dusiło
    		 dusiliby
    by dusili
    		 dusiłyby
    by dusiły

    bezosobnik: duszono by

    bezokolicznik: dusić

    imiesłów przysłówkowy współczesny: dusząc

    gerundium: duszenie

    imiesłów przymiotnikowy czynny: duszący

    imiesłów przymiotnikowy bierny: duszony

    odpowiednik aspektowy: udusić

  • Składnia
    Rzosobowy + dusić +
    CO
  • Pochodzenie

    psł. *dušiti