podsmażać - Wielki słownik języka polskiego PAN

Definicja

poddawać przez krótki czas działaniu rozgrzanego tłuszczu

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

Jedzenie i jego przygotowanie

czynności związane z przyrządzaniem jedzenia

Relacje znaczeniowe

synonimy:

przesmażać

Połączenia

podsmażać tartą bułkę, grzyby, kartofle, kaszankę, kiełbasę, kopytka, mięso, paprykę, pieczarki, pierogi, słoninę, szpinak, wątróbkę, ziemniaki
podsmażać porcjami
podsmażać na maśle, na oleju, na tłuszczu; na patelni
podsmażać pod przykryciem
podsmażać przed podaniem
podsmażać przez ileś minut
podsmażać z każdej strony
podsmażać z cebulą, z czosnkiem
podsmażać krótko, lekko, mocno; aż puści tłuszcz, aż się zarumieni; na rumiany, złoty... kolor, na złotobrązowo
rozgrzewać tłuszcz i podsmażać, siekać i podsmażać; podsmażanie i wędzenie
oscypek podsmażany

Cytaty

W dużym garnku rozgrzewamy tłuszcz wraz ze słoniną, podsmażamy kawałki koguta, czekając aż się zarumieni.

źródło: NKJP: Andrzej Kozioł: Kogut w winie, Dziennik Polski -Pejzaż, 2002-04-06

Podsmażam czerwoną słodką paprykę i cebulę - dopóki nie stanie się złocista.

źródło: NKJP: Gulasz czy pörkölt? Dziennik Polski - Pejzaż, 2002-04-13

Mięso podsmażamy na małej ilości tłuszczu przez ok. 10 minut.

źródło: NKJP: Sznycel á la hotel Ester, Dziennik Polski - Pejzaż, 2000-07-01

Odmiana

część mowy: czasownik

aspekt: niedokonany

Tryb oznajmujący

Czas teraźniejszy

	liczba pojedyncza	liczba mnoga
1 os.	podsmażam	podsmażamy
2 os.	podsmażasz	podsmażacie
3 os.	podsmaża	podsmażają

Czas przeszły

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	podsmażałem +(e)m podsmażał	podsmażałam +(e)m podsmażała	podsmażałom +(e)m podsmażało	podsmażaliśmy +(e)śmy podsmażali	podsmażałyśmy +(e)śmy podsmażały
2 os.	podsmażałeś +(e)ś podsmażał	podsmażałaś +(e)ś podsmażała	podsmażałoś +(e)ś podsmażało	podsmażaliście +(e)ście podsmażali	podsmażałyście +(e)ście podsmażały
3 os.	podsmażał	podsmażała	podsmażało	podsmażali	podsmażały

bezosobnik: podsmażano

Czas przyszły

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	będę podsmażał będę podsmażać	będę podsmażała będę podsmażać	będę podsmażało będę podsmażać	będziemy podsmażali będziemy podsmażać	będziemy podsmażały będziemy podsmażać
2 os.	będziesz podsmażał będziesz podsmażać	będziesz podsmażała będziesz podsmażać	będziesz podsmażało będziesz podsmażać	będziecie podsmażali będziecie podsmażać	będziecie podsmażały będziecie podsmażać
3 os.	będzie podsmażał będzie podsmażać	będzie podsmażała będzie podsmażać	będzie podsmażało będzie podsmażać	będą podsmażali będą podsmażać	będą podsmażały będą podsmażać

Tryb rozkazujący

	liczba pojedyncza	liczba mnoga
1 os.		podsmażajmy
2 os.	podsmażaj	podsmażajcie

Tryb warunkowy

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	podsmażałbym bym podsmażał	podsmażałabym bym podsmażała	podsmażałobym bym podsmażało	podsmażalibyśmy byśmy podsmażali	podsmażałybyśmy byśmy podsmażały
2 os.	podsmażałbyś byś podsmażał	podsmażałabyś byś podsmażała	podsmażałobyś byś podsmażało	podsmażalibyście byście podsmażali	podsmażałybyście byście podsmażały
3 os.	podsmażałby by podsmażał	podsmażałaby by podsmażała	podsmażałoby by podsmażało	podsmażaliby by podsmażali	podsmażałyby by podsmażały

bezosobnik: podsmażano by

bezokolicznik: podsmażać

imiesłów przysłówkowy współczesny: podsmażając

gerundium: podsmażanie

rodzaj gramatyczny: ndk

	liczba pojedyncza	liczba mnoga
M.	podsmażanie	podsmażania
D.	podsmażania	podsmażań
C.	podsmażaniu	podsmażaniom
B.	podsmażanie	podsmażania
N.	podsmażaniem	podsmażaniami
Ms.	podsmażaniu	podsmażaniach
W.	podsmażanie	podsmażania

imiesłów przymiotnikowy czynny: podsmażający

	liczba pojedyncza
	m1	m2	m3	n1, n2	ż
	M.	podsmażający	podsmażający	podsmażający	podsmażające	podsmażająca
D.	podsmażającego	podsmażającego	podsmażającego	podsmażającego	podsmażającej
C.	podsmażającemu	podsmażającemu	podsmażającemu	podsmażającemu	podsmażającej
B.	podsmażającego	podsmażającego	podsmażający	podsmażające	podsmażającą
N.	podsmażającym	podsmażającym	podsmażającym	podsmażającym	podsmażającą
Ms.	podsmażającym	podsmażającym	podsmażającym	podsmażającym	podsmażającej

	liczba mnoga
	p1	m1 ndepr	m1 depr	pozostałe
	M.	podsmażający	podsmażający	podsmażające	podsmażające
D.	podsmażających	podsmażających	podsmażających	podsmażających
C.	podsmażającym	podsmażającym	podsmażającym	podsmażającym
B.	podsmażających	podsmażających	podsmażających	podsmażające
N.	podsmażającymi	podsmażającymi	podsmażającymi	podsmażającymi
Ms.	podsmażających	podsmażających	podsmażających	podsmażających

imiesłów przymiotnikowy bierny: podsmażany

	liczba pojedyncza
	m1	m2	m3	n1, n2	ż
	M.	podsmażany	podsmażany	podsmażany	podsmażane	podsmażana
D.	podsmażanego	podsmażanego	podsmażanego	podsmażanego	podsmażanej
C.	podsmażanemu	podsmażanemu	podsmażanemu	podsmażanemu	podsmażanej
B.	podsmażanego	podsmażanego	podsmażany	podsmażane	podsmażaną
N.	podsmażanym	podsmażanym	podsmażanym	podsmażanym	podsmażaną
Ms.	podsmażanym	podsmażanym	podsmażanym	podsmażanym	podsmażanej

	liczba mnoga
	p1	m1 ndepr	m1 depr	pozostałe
	M.	podsmażani	podsmażani	podsmażane	podsmażane
D.	podsmażanych	podsmażanych	podsmażanych	podsmażanych
C.	podsmażanym	podsmażanym	podsmażanym	podsmażanym
B.	podsmażanych	podsmażanych	podsmażanych	podsmażane
N.	podsmażanymi	podsmażanymi	podsmażanymi	podsmażanymi
Ms.	podsmażanych	podsmażanych	podsmażanych	podsmażanych

odpowiednik aspektowy: podsmażyć

Składnia

Rz_osobowy

+

podsmażać

+

CO + (na CZYM | w CZYM)

Pochodzenie

Zob. smażyć