-
1.b
bot. owoc borówki brusznicy - krzewu -
Używane też w formie skróconej: brusznica.
Lp używana często w znaczeniu lm, np. dżem z borówki brusznicy, co jednak jest uznawane za niepoprawne. -
- czerwona borówka
-
CZŁOWIEK I PRZYRODA
Świat roślin
owoce i warzywa
CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA
Jedzenie i jego przygotowanie
rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy -
hiperonimy: owoc
-
Borówka brusznica, znana u nas jako borówka, lub czerwona borówka nie nadaje się do spożycia w stanie surowym, natomiast jako dżem (z dodatkiem kwaskowatych jabłek lub gruszek jest znakomitym dodatkiem do dziczyzny, kaczki i wszelkich pieczeni „na dziko”).
źródło: NKJP: xx: Przetwora, Wieczór Wybrzeża, 2000-08-24
Babcie na biegunkę polecały suszone jagody (borówka brusznica - można kupić w aptece). 1-2 łyżki stołowe załatwiały sprawę ( jeżeli to była zwykła biegunka). Tak byłem leczony w dzieciństwie (i to skutecznie).
źródło: NKJP: Internet
Dzisiaj zatem przygotowałam dla Was przepis na borówkę brusznicę z gruszką do mięs. Szkoły są dwie; jedni mówią: przemrozić przed przygotowaniem, inni tego nie robią. Ja nie mroziłam.
źródło: http://www.mytaste.pl/click/index/9746127/
Dżem z borówek brusznic i jabłek stanowi doskonały dodatek do pieczonych mięs.
źródło: http://gotujmy.pl/dzem-z-borowek-brusznic-i-jablek,przepisy-przetwory-przepis,115738.html
Borówkę czerwoną można znaleźć w Szwecji dosłownie wszędzie. Ze zbiorami nie było problemów. Dziennie każdy z nich zbierał około 50 - 70 kg. Cena skupu wahała się w granicach 8 - 12 koron za kilogram.
źródło: NKJP: Magdalena Kaleta: Ludzie z lasu, Dziennik Polski, 2008-06-03
-
typ frazy: fraza rzeczownikowa
ż, odmienny: borówka, brusznica