piwowarnia

Piwo i słód z płoskirowskiej piwowarni uchodziły za jedne z najlepszych w Podolskiej Guberni.

źródło: Internet: lvivcenter.org

Jesteśmy tylko doświadczalną piwowarnią - mówi czeladnik [...]. - Przeważnie przestrzegamy tradycyjnej receptury [...], wedle której w skład piwa mogą wchodzić jedynie woda, słód jęczmienny, chmiel i drożdże.

źródło: Deutsche Welle: Jak zostać inżynierem browarnictwa?, 2013-03-22 (m.onet.pl)

Krakowskie piwowarnie produkowały rozmaite rodzaje napitku: piwo tanie białe, drogie ciemne marcowe i najbardziej powszechne jasne pszeniczne.

źródło: NKJP: Browar na każdej ulicy, Dziennik Polski, 2003-07-19

[...] na początku piwo do miasta było sprowadzane z Bytomia, a dopiero w 1537 roku tarnogórzanie wywalczyli prawo produkcji piwa i wyszynku we własnych piwowarniach.

źródło: Krzysztof Szendzielorz: Browar powstanie w byłym lazarecie w Tarnowskich Górach, Dziennik Zachodni, 2010-11-12 (tarnowskiegory.naszemiasto.pl)