befsztyk

  • gruby plaster smażonego mięsa wołowego
  • CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

    Jedzenie i jego przygotowanie

    rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

  • hiperonimy:  kotlet
    • krwisty, wysmażony; smaczny befsztyk
    • befsztyk z polędwicy
    • befsztyk z cebulką, z sałatą, z ziemniakami
    • jeść, zamówić befsztyk
  • Dla pocieszenia udałem się do restauracji „U Franciszkanów”, gdzie kazałem sobie podać krwisty befsztyk z polędwicy wołowej, z kartofelkami z wody i sałatką z kiszonego ogórka oraz melbę z owocami na deser.

    źródło: NKJP: Ryszard Sługocki: Na przekór i na bakier, 2008

    Specjalnością zakładu są mięsa, a szczególnie befsztyk z wołowej polędwicy (36 zł), rzeczywiście doskonały, faszerowany pleśniowym serem, z wierzchu przykryty zgrilowanym bakłażanem, ułożony na lekkim, pomidorowym sosie - nawet gdy mocno krwisty, jest kruchy i rozpływa się w ustach.

    źródło: NKJP: Piotr Bikont: Dziewięćdziesiąt dziewięć na sto dwa, Gazeta Wyborcza, 1997-12-05

    Przy drugim daniu już było wesoło, smakowali dania sąsiadów – te bizony oraz łosie, a naprawdę zwyczajne kotlety, befsztyki czy steki, z frytkami i sałatkami.

    źródło: NKJP: Paulina Grych: Numer zerowy, 2007

    Jedliśmy befsztyki i piliśmy tanie czerwone wino z litrowej butelki. Był to chyba najprzyjemniejszy obiad, jaki jedliśmy razem.

    źródło: NKJP: Jerzy Stawiński: Piszczyk, 1997

  • część mowy: rzeczownik

    rodzaj gramatyczny: m2, m3

    liczba pojedyncza liczba mnoga
    M. befsztyk
    befsztyki
    D. befsztyka
    befsztyku
    befsztyków
    C. befsztykowi
    befsztykom
    B. befsztyka
    befsztyk
    befsztyki
    N. befsztykiem
    befsztykami
    Ms. befsztyku
    befsztykach
    W. befsztyku
    befsztyki
  • ang. beefsteak

CHRONOLOGIZACJA:
1900, SJPWar
Od 1861 r. bifsztyk.
Data ostatniej modyfikacji: 23.01.2016